2013年7月22日星期一

原來 我們也愛包

假如我從來沒有去上麵包課 也不知道  原來身邊的友人都是愛包之人

從前在家總是做不成麵包
曾經按照著食譜一步一步做  反反覆覆的嘗試   最後也只能宣告失敗
"太硬了"  "麵包酸酸怪怪的"  就是不知道出了什麼錯

這一年  我們終於走出去   上麵包課了   =V=

第一堂的提子方包 和白芝麻麵包  鬆軟的質感  麵包剛出爐的氣味
令人樂極忘返
那時才知道   原來  麵包並不難做

今天已學會基本的做麵團之方法
完成了2013年其中一個short term goal!!!

連pizza 牛角包 也 能手做
以後也不會再上麵包課了

 但包 會繼續做, 只因  我們也愛包 :)






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